Carlos Ordinas

¡Sí! has leido bien, aquí tienes nuevamente el Sopar amb Lletres

En este décimo noveno capítulo degustaremos “El Cartógrafo” la novela de Carlos Ordinas Noguera.

El menú que nos han diseñando Cocarrois i més, será un Vermú de bodega tradicional para darte la bienvenida, mientras te presentamos al autor y te dedica personalmente tu ejemplar de esta novela, un Hummus de remolacha con crackers caseros, Aceitunas caseras y Coca de trempo. Como plato principal Albóndigas de pescado y gambas con salsa y arroz. Como Postre una Crema quemada de mango… un cierre espectacular. Los vinos que degustaremos son de las Bodegas Castell Miquel de Alaró.
(Nota: Cada plato vienen maridados con una copa de vino de la bodega Castell Miquel).

Puedo decirte que una vez más nuestro Sopar amb Lletres será irrepetible. Visitaremos #sEstudi en su nuevo emplazamiento, más ancho, más luminoso, pero igual de colaborativo y 100% creativo.

El precio de la cena, más el libro dedicado es de 30 euros y las plazas son limitadas, sólo 12 personas con el autor, por riguroso orden de inscripción.

El menú, un aliciente añadido, siempre está inspirado en los productos naturales propios de nuestra isla y de cada mes, Aperitivos variados especiales de la casa y postre. Seguro que será más que delicioso, las dieciocho experiencias anteriores lo garantizan. Hummmmm! … Y los platos vienen acompañados de exquisitos vinos de Mallorca.

Desde hace algunas ediciones el lugar donde se celebrará cada Sopar amb Lletres será un valor añadido, visitando algunos lugares singulares de nuestra ciudad. En esta ocasión invadiremos #sEstudi.

Ya sabes, las plazas son MUY limitadas, si dudas te lo pierdes.

Más información e incripciones.

Prólogo

Proponemos un especial modo de conocer a un escritor y su obra a través de nuestro #SoparAmbLletres

Una reunión llena de sabores, alrededor de la propuesta gastronómica de Cocarrois i mes, de la mano de Isa Moragues y Caty Pol, con un menú elaborado con productos frescos, la mayoría de su própia huerta y siempre de temporada. Mientrás compartimos mesa con alguno de nuestros mejores escritores, que aprovecha para desvelarnos sus mejores anécdotas y explicarnos, de tú a tú, porque debemos leer su libro.

Se trata de un evento sin ánimo de lucro, que pretende premiar la afición por la lectura o despertarla y aprovechar nuestros cauces de difusión para promocionar a escritores y libros, dando una perspectiva más cercana al lector. El precio de la cena, incluyendo el libro dedicado personalmente por el autor.

El 12 de abril de 2018 celebramos la décimo novena edición del Sopar amb Lletres; unos capítulos que iniciamos el 18 de julio del 2013.

Sin duda, unas velada enriquecedora.

Manuel Macià

El 3 de febrero de 2016 celebramos la décima edición del Sopar amb Lletres, en el interior de la tienda de sofas y decoración Maxim gracias a su responsable Caterin Villalonga.

Una experiencia única, irrepetible, en la que compartimos mantel, de la mano de la editorial Chiado, con el autor Manuel Macià y el aperitivo fue su libro Kurt Savoy. Su personaje pudo acompañarnos en esta presentación y tras un largo viaje, evitando los aviones, llego a Mallorca, desde Francia. ¡Gracias Kurt Savoy por acompañarnos!

Sin duda una velada enriquecedora y llena de sabores, que las hermanas Moragues inspiraron, como siempre, con un menú exquisito elaborado con productos frescos y de temporada, nunca ha decepcionado… Y para esta ocasión nos proponen…

Aperitivo bienvenida con vermouth, aceitunas del padrí, palitos rústicos y untable casero.
Acompañara un pan casero de harina de xeixa.
Crema de calabacín con manzana caramelizada.
Ensalada mediterránea acompañada de copa de vino blanco.
Plato principal según mercado, acompañado de copa de vino tinto.
Y el postre un tiramisú de frutos rojos.
El menú se sirve acompañado por los vinos, blanco y tinto,  contando con un complice de excepción, la familia de vinos de Bodega Castell Miquel.

IB3 tv quiso regalarnos unos segundos en su informativo, un video que compartimos aqui.